La etimología de la palabra faena es muy extraña, la misma designa “cosas que hay que hacer” en latín, y gracias a una investigación que estamos haciendo en la escuela sobre los frigoríficos tengo el (agrado?) de estar invitado a visualizar el asesinato a las vacas para su posterior tratamiento.

El proceso es tan simple como traumatico, entra una vaca, se le da un golpe en la cabeza con un martillo gigante para atontarla y comienza el descuartizaje.

Les contaré a la brevedad como fue mi experiencia.

Les dejo unos videitos:

Faena Faena 2

Ningun comentario todavia.

Comentarios por RSS TrackBacks

Nombre (requerido)

Mail (no sera publicado) (requerido)

Website